おしながき

お好みの「米」と塩を選んでいただき、一つずつ手むすびします。
お米と塩の絶妙のコンビネーションをお楽しみください。
※風味豊かな有明産焼海苔をおつけします。
※塩加減は、お好みにより調節いたします。

新潟県上越 こしひかり	文左衛門	胚芽を残した深い味わいです
新潟県魚沼 こしひかり	たいどう	「雪蔵」による氷温熟成で、濃厚な味が楽しめます
新潟県魚沼 こしひかり	はざかけ	昔ながらの製法で、手間暇かけたお米です
秋田県北秋田 あきたこまち	あいかわ	完全無農薬栽培。 「石」唯一の「あきたこまち」

沖縄県	壷焼塩	ぜひ味わっていただきたい秀逸な焼塩。 これぞ最高級
宮古島	雪塩	塩味、まろやかさ、ミネラル分・・・ バランスのとれたお塩です
北海道	オホーツクの自然塩	甘みを感じる特徴的なお塩です
伊豆大島	海の精	強い塩味が苦手な方に、 まろやかなお塩です
対馬	和の御塩	お結びに合う「焼き塩」の定番
沖縄県	青い海	塩味とまろやかさを兼ね揃えた 上品なお塩です
沖縄県	石垣の塩	力強い塩味をお好みの方に

石ノ壱　オススメNo.2!	「たいどう」＋「青い海」
石ノ弐　オススメNo.1!	「文左衛門」＋「雪塩」
石ノ参　オススメNo.3!	「あいかわ」＋「和の御塩」
	どれでも　1個280円

おすすめ塩むすびのお得なセット

「石」おすすめの「石の壱」と「石の弐」、「石の参」のお得なセットです。塩とお米の色々なコンビネーションをお楽しみください。 単品で購入よりも240円もお得！
「石ＧＯＫＵ」の「極ＧＯＫＵ」	1セット 840円 特別価格　630円

石選 塩むすび

「石」が自信をもっておすすめする、最上級の塩むすびです。 妙高山の麓に広がる松木農場。人の手で草取りしながら、完全無農薬で育てた特上こしひかりと、沖縄産の壷焼塩を使って塩むすびにしました。 ※風味豊かな有明産焼海苔をおつけします（海苔をまいてお詰めすることもできます）。

松木長生

新潟県上越　こしひかり「松木長生」＋沖縄産「壷焼塩」

2個入 1,050円

選りすぐりの具材をいれた美味しいおむすびのほか、焼きおむすび、味噌おむすびをご用意しました。
※風味豊かな有明産焼海苔をおつけします。（味噌むすびには海苔はつきません）

おむすび

	おむすび 紅鮭	1個 290円
	おむすび 梅（和歌山県産の南高梅）	1個 280円
	おむすび 明太子（北海道産の明太子）	1個 290円
	おむすび かつお（鹿児島産のかつお）	1個 250円
	おむすび 昆布（北海道日高産の昆布）	1個 250円
	おむすび 味噌おむすび（国産丸大豆）	1個 240円

おむすびセット 【昼限定】

「石」おすすめの「塩むすび1個」と「日替具材入りおむすび1個」、「だし巻き」、「お漬物」のセットです。
おむすびセット 昼の石（ごく）	1セット 700円 特別価格 500円

具と相性抜群の、石オリジナル米使用『ＧＯＫＵ図鑑』 是非お試しください！

ＧＯＫＵ図鑑（定番） 梅	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（定番） 明太子	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（定番） かつお	1個 148円
ＧＯＫＵ図鑑（定番） 昆布	1個 148円
ＧＯＫＵ図鑑（定番） 高菜	1個 148円
ＧＯＫＵ図鑑（定番） 味噌むすび	1個 189円

ＧＯＫＵ図鑑（魚系） ちりめん山椒	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（魚系） 紅鮭	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（魚系） ツナマヨ	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（魚系） ツナマヨ明太	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（魚系） いくら	1個 298円
ＧＯＫＵ図鑑（魚系） 紅鮭いくら	1個 298円

ＧＯＫＵ図鑑（肉系） 鶏そぼろ	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（肉系） 鶏マヨ	1個 189円
ＧＯＫＵ図鑑（肉系） 牛しぐれ煮	1個 221円
ＧＯＫＵ図鑑 十八穀米	1個 221円
ＧＯＫＵ図鑑 季節のおむすび	1個 221円

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兵庫県の奥丹波農場で地養素たっぷりの肥料を与えた鶏の卵を、無添加のだしでふんわり焼き上げました。
本日のだし巻き	日替の具材入	1本 700円～ 半分 350円～
特製だし巻き	奥丹波産卵使用	1本 630円　 半分 315円

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無添加仕込みの味噌の味わいは絶品です。
本日の味噌汁	1杯 200円